Denne vin fra Bocopa er fremstillet på 100% Chardonnay-druer, dyrket i byen SAX i Alicante.
Den er gæret på nye franske egetræsfade og har modnet her indtil aftapning. Denne behandling giver vinen dybde og rundhed, samtidig med at frugtens karakter smelter sammen med delikate vaniljenoter og afbalanceret egetræskarakter.
En meget alsidig vin, ideel til skaldyr, fisk, risretter, pasta og lyst kød.
Farven er bleggul med lette grønne nuancer.
Aromaen er intens og frugtpræget med noter af fersken, grapefrugt og ananas.
Smagen er fyldig og silkeagtig med en god balance, afrundet af vaniljenoter fra egetræet.


Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.